香菜涨至2块钱1两 市民：买冬瓜送香菜日子没了（图）
蔬菜网 时间：2015/9/17 来源：中国经济新闻网 阅读数：472 网友评论：2
香菜价格涨至两块钱一两 市民感慨：
买冬瓜送香菜的日子没了
北京市统计局、国家统计局北京调查总队发布统计数据显示，8月，北京市居民消费价格总水平同比上涨2.6%，涨幅达到今年新高。数据显示，8月 份，食品价格同比上涨2.9%，影响居民消费价格总水平同比上涨约0.82个百分点。其中，鲜菜价格同比上涨32.5%，影响居民消费价格总水平上涨约 0.47个百分点。记者探访市场发现，其实不止8月份，近来叶菜的价格也是居于高位。
香菜价格按两算
“姑娘，这香菜多少钱一斤？”市民刘先生拖着买菜的小车到了双井附近一家农贸市场，他看到一个菜摊的菜比较新鲜，就停下来问摊主价格。谁知道，摊主一告诉他价格，刘先生就被吓了一跳，“这才几天啊，就涨这么多。”现在香菜价格是两块钱一两，而几天前是一块五一两。
刘先生感慨，以前买菜送菜的日子没了。他回忆说，以前买个冬瓜等蔬菜，菜商顺便会赠送几棵香菜，但是，昨天菜摊摊主告诉他，香菜价格太贵送不起 了。全职主妇黄女士对菜价变化也很是敏感，她说，全家共有5口人，之前每天一般花费20元左右去买蔬菜，而这几天则要多花5元钱，“叶菜是真贵。”
香菜为何“吃香”？
香菜为什么这么“吃香”？新发地数据显示，目前新发地市场香菜的批发价是每斤3至5元/斤，而上一个统计周期*价格为每斤4元。去年同期的价格则是每斤1.5至3元，同比上涨77.78%。
新发地市场统计部工作人员表示，香菜对保鲜的要求比较高，特别是夏季，运到市场以后，必须尽快销售出去。但是近来进入新发地市场采购香菜的客商 很难固定，采购量下降，较大车辆运输进京的香菜不一定能够尽快销售出去，所以长途运输进京的香菜出现断档，给本地香菜价格上涨创造了条件。
另外，近期进入市场销售的香菜全部来自北京及周边地区，是小商户在经营，所以价格高企。不过新发地市场统计部工作人员表示，这种上涨属于阶段性上涨，随着天气逐渐转凉，有利于香菜生产和更多产地的香菜进京，价格会出现比较明显的回落。
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