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大白菜细菌性软腐病的防治

特征描述及防治方法

  【症状】多从包心期开始发病,病部软腐,有臭味。多数病株表现为初时外叶在中午萎蔫,继之叶柄基部腐烂,病叶瘫倒,露出菜球,俗称“脱帮”。也有的茎基部腐烂并延及心髓,充满黄色粘稠物,病株一触即倒或菜球用手一揪即可拎起,俗称“烂疙瘩”。也有少数菜株外叶湿腐,干燥时烂叶干枯呈薄纸状紧裹住菜球,俗称“烧边”,或菜球内外叶良好,只是中间菜叶自边缘向内腐烂,俗称“夹心烂”。

  【病因】病原菌随带菌的病残体、土壤、未腐熟的农家肥以及越季病株等越冬,成为重要的初侵染菌源。在生长季节病原菌可通过雨水、灌溉水、肥料、土壤、昆虫等多种途径传播,由伤口或自然裂口侵人,不断发生再侵染。残留土壤中的病原菌还可从幼芽和根毛侵入,通过维管束向地上部转移,或者残留在维管束中,引起生长后期和贮藏期腐烂。病原菌的寄主种类很多,可在不同寄主之间辗转危害。    软腐病的病原菌多从植株的自然裂口和伤口侵入。伤口包括虫伤口、机械伤口、病伤口等。自然裂口多在降雨之后出现。不同品种的愈伤能力强弱不同,直立型、青帮型的品种愈伤能力较强,而愈伤能力强的品种软腐病发生较轻。另外,白菜苗期愈伤能力强,木栓化作用发生快,而莲座期以后愈伤能力减弱,因而软腐病多在包心以后严重发生。昆虫取食造成大量伤口,成为软腐病病原菌侵入的重要通道, 同时多种昆虫的虫体内外可以携带病原菌,能有效传病。因而害虫发生多的田块,软腐病也重。  高温多雨有利于软腐病发生。若大白菜包心后久早遇雨,软腐病 往往发病重。高温多雨有利于病原菌繁殖与传播蔓延,雨水多还能 造成叶片基部浸水,使之处于缺氧状态,伤口不易愈合。地势低洼,田间易积水,土壤含水量高的田块发病重。高垄栽培不易积水,土壤中氧气充足,有利于根系和叶柄基部愈伤组织形成,可减少病菌侵染。

  【防治方法】①选用抗病耐病品种   种植抗、耐病品种需因地制宜。各地自然条件、栽培管理水平和对品种抗病程度的要求不同,引进品种时应先行试种或进行抗病性鉴定,以确认品种的抗、耐病水平能够满足需要。由于一些抗病品种的抗病效能不太高,使用抗病品种必须以合理的栽培防病措施为基础。国内选育的抗病、耐病品种主要有: 北京小杂5号,中白2号,中白1号,中白4持,优秋五,优夏王,东方夏荣,东方夏辉,北京75号,北京100号,北京106,安阳二包头,豫白菜l号,豫白4号,郑州二包,鲁白4号,鲁白5号,鲁白6号,鲁白7号,鲁由8号,鲁白10号,鲁白11号,鲁由l号,鲁春白l号,山东4号,山东7号,龙协白l号,龙协白2号,津北白l号,津东中育l号,丰内542,绿宝,北京小杂56号,夏白59,杂86-16,龙辅二牛心,新杂l号,连臼l号,育杂中丰,玉青,二路贩菜,新立村中纹,杨农小纹,李楼大核桃纹,大蒋2号,黄圈大核桃纹,高秆连心壮首麻叶,背稍臼,晋白菜l号,晋菜2号,冀白菜l号,冀白菜2号,冀白菜3号,冀白菜4号,并杂l号,团结,赤蜂黄秋白,早秋l号,辽丰,辽白l号,庆子,长春快,九白l号,吉研2号,吉研3号,九杂2号,通园5号,通园6号,二牛心,牡丹江l号,牡丹江2号,鸡西大花心,核桃纹,翻心菜,佳白l号,佳白2号,佳白3号,龙白l号,青丰,青石,城阳青,东京l号,武白l号,60早,西白l号,秦白3号、80-7,中青麻叶,早心白,伏宝,夏阳,瑞月,明月,等等。

  ②农业措施  病田避免连作,换种豆类、麦类、水稻等作物。清除田间病残体,精细翻耕整地,暴晒土壤,促进病残体分解。适期播种,避免因早播造成包球期的感病阶段与雨季相遇。避免在低洼粘重土地上种植白菜,不要大水漫灌,雨后及时排水,降低土壤湿度,多雨地区应行高垄栽培。增施基肥,施用净肥,及时追肥,使菜株生长健壮。及时防治地下害虫、黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾以及其他害虫,减少虫伤口。发现病株后及时挖除,病穴撒石灰消毒。

  ③药剂防治  发病初期及时喷药防治,喷药要周到,特别要注意喷到近地表的叶柄和茎基部。有效药剂有72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液(200毫克/升),1:1:250~300倍波尔多液,20%喹菌酮可湿性粉剂1000倍液,45%代森铵水剂900倍液,77%可杀得可湿性粉剂800倍液,50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂1000倍液,60%琥·乙磷铝可湿性粉1000倍液,14%络氨铜水剂400倍液等。药剂宜交替施用,隔7~10天1次,喷2~3次。重点喷洒病株基部及地表,使药液流入菜心效果为好。一些白菜品种对铜制剂和链霉素、新植霉素等较敏感,要注意防止药害。

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