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  大蒜介绍

大蒜:拉丁学名Alli u m sativum L., 古称葫,也称葫蒜。百合科葱属植物,多年生宿根草本,栽培为一或二年生。叶狭长而扁平。淡绿色,肉质,表面有蜡粉。地下鳞茎由灰白色的皮包裹,内有小鳞茎,叫蒜瓣。由茎盘上的每个叶腋中的腋芽膨大而成。....

中国大蒜出口约占世界贸易量的90%
根据联合国粮农组织统计,中国大蒜出口约占世界大蒜贸易量的90%,在国际市场上具有较强的竞争力。同时,去年11月5日,商务部有关数据显示,因为大蒜种植面积扩大、产量增加,带来大蒜价格下跌,每公斤价格比去年低了1.73元。... [详细进入]

2008年大蒜形势的分析
根据目前国内大蒜生产的现状,结合我国食品安全出口形势和国外市场行情以及参考供求历史现状,我们对08年蒜薹形势作如下分析:2007年夏季大蒜价格虽然总体走低,蒜农种蒜的积极性受到一定影响.. [详细进入]

  国内新闻    
·世界大蒜看中国 中国大蒜看金乡
·山东苍山30万亩大蒜办556家企业
·中国大蒜研发中心落户江苏邳州
·大蒜价格连续两年遭腰斩
·专利助金乡大蒜从"农业"走向"工业"
·大蒜走出价格低谷 金乡发力精加工产业
·以蒜为媒 广交天下客商
·东省巨野县:大蒜种植有了标准
·乐都蒜薹丰收了!每公斤能卖到两块六毛钱
·江苏镇江农民种出600克重“超级大蒜”(图)
  我国大蒜概况及发展趋势

1、07年大蒜种植面积、总产分析
2、中国大蒜的分类
3、中国出口大蒜的主要品种及特点
4、2007年大蒜行情分析
5、2004-2007年大蒜价格走势图
6、2007年大蒜国际行情分析
7、2008年1-3月份中国大蒜出口各国数据
8、我国大蒜行业现状分析与08走势预测
9、中国大蒜产业总体发展状况和趋势

  大蒜质量与技术标准

1、大蒜产品标准
2、脱水大蒜产品标准
3、无公害食品大蒜的产品标准
4、无公害食品大蒜生产技术规程
5、进出口白皮蒜头检验规程
6、出口脱水大蒜制品检验规程
7、无公害蔬菜产地环境要求
8、无公害蔬菜安全要求
9、大蒜辐照抑制发芽工艺
10、脱水大蒜中挥发性有机硫化合物..

  挑战与机遇

·我国大蒜出口面临的挑战
·我国大蒜出口机遇
·大蒜出口面临的挑战及应对策略

  国际通行标准

1、欧盟的食品安全体系
2、欧盟大蒜质量标准法规
3、美国的食品安全体系
4、日本食品安全的管理体系和标准
5、日本农产品的进口法规和标准概要
6、国际标准和技术规范与中国的差异

  出口之窗       主要大蒜进口国概况
大蒜,中国大蒜,大蒜出口,大蒜行情,中国大蒜概况及其市场前景,中国农业网专题
产品名称:大蒜
公司名称:
滕州市绿源蔬菜农民专业合作社
联系电话:+86-632-2306086
电子邮件:lsp@agronet.com.cn
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产品名称:出口菜——大蒜
公司名称:泰安张华蔬菜配货站
联系电话:+86-538-8036139
电子邮件:zhanghua0538@agronet.com.cn
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产品名称:蒜苔
公司名称:
山东省诸城中康农业开发集团公司
联系电话:+86-536-6066234
电子邮件:zhongkang@vegnet.com.cn
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产品名称:脱水洋葱粒
公司名称:聊城锦宏食品有限公司
联系电话:+86-635-8440021
电子邮件:jhfood@agronet.com.cn
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产品名称:保鲜蒜苔
公司名称:南通新翔食品有限公司
联系电话:+86-513-85292984
电子邮件:xinxiang@agronet.com.cn
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产品名称:大蒜网眼袋
公司名称:山东日照金惠网袋厂
联系电话:+86-633-8228999
电子邮件:rz-jhwd@163.com
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产品名称:脱毒大蒜原种
公司名称:济南市国际种苗公司
联系电话:0531-81127006
电子邮件:jngjseed@agronet.com.cn
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产品名称:SFB800型大蒜破瓣机
公司名称:诸城市大洋食品机械厂
联系电话:0536-6019298
电子邮件:dyspjx@126.com
海外商会名称:印度尼西亚大蒜进口商协会
主席:李振根
电话:(62-12)6685033 6682429
传真:(62-12)6684905 6627835
Email:ife@uninet.net.id, gamitra@uninet.net.id
地址:Kompleks karina Sayang Blok 1/10 Ji.Pluit Raya 200, Jkt
海外商会名称:印尼泗水大蒜进口商协会
主席:杨松柏
电话:(031) 3555800
传真:031-3558888
海外商会名称:马来西亚菜业联合总会
总务:杨英水
电话:03-61376446
传真:03-61373661
Email:klvwa@tm.net.my
海外商会名称:日本农业合作协会全国联盟(JA 全农)
电话:81(0)3-3245-7854
传真:81(0)3-3254-7444
网址:www.zennoh.or.jp
地址:100-0004 东京都千代田区大手町1-8-3
海外商会名称:韩国农水产物流通公社
电话:82-2-6300-1404
传真:82-2-6300-1609
网址:www.agrotrade.net
E-mail:agro@agrotrade.net
海外商会名称:博洛尼亚果菜批发市场(意大利)
联系人: Mr.Franco Bentivogli (General Manager)
电话: +39 0512860313
传真: +39 0512860345
E-mail: dcaccioni@caabmercati.it
网址: www.caabmercati.it
海外商会名称:英国时鲜果蔬协会
联系人:Mr. Nigel Jenney 电话:0044 1733 237117
传真:0044 1733 237118
网址:www.freshproduce.org.uk
E-mail:info@freshproduce.org.uk nigel@freshproduce.org.uk
海外商会名称:伦敦斯匹托菲尔德果蔬批发市场
联系人:Mr. Mike Culverwell
电话:020 8518 7670
传真:020 8518 7449
E-mail:spitalfields.market@corpoflondon.gov.uk
海外商会名称:巴西大蒜进口商协会
主席:Adilson Sergio Duarte  
电话:021 584 4118
传真:021 584 4118
E-mail:aniabr@super11.net  
  1、印度尼西亚大蒜市场概况
  2、马来西亚大蒜市场概况
  3、美国大蒜市场概况
  4、日本大蒜市场概况
  5、欧盟大蒜市场概况
  6、俄罗斯大蒜市场概况
技术文章
 

·大蒜的选种和播种
·大蒜生长期如何管理
·怎样防治大蒜种性退化
·大蒜栽培技术
·大蒜片的加工技术
·大蒜粉加工技术
·四种大蒜深加工技术
·保鲜技术在出口大蒜中的应用
·大蒜辐照保鲜技术
·腌制糖醋蒜实用技术
·蒜的腌制加工技术

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