河北东兴食用菌专业合作社位于河北省孟村回族自治县东南部，东临渤海，北靠京津，南接山东, 交通便利，水源丰富，通讯畅通，环境优越。孟村回族自治县历史悠久，文化灿烂，人杰地灵，是河北六个少数民族自治县之一，穆斯林风情浓郁。历史上有以刚正廉直著称的明朝礼部尚书王翱；有津南*个党支部创始人革命先驱刘格平；威震虎胆的渤海回民支队从这里走出；中国十大拳种之一 ——八极拳发祥于这片热土。悠久的历史积淀和深厚的文化底蕴，铸就了孟村人民“尚义质朴、宽厚包容、勇敢刚毅、奋发有为”的人文气质。
东兴食用菌专业合作社成立于2012年，注册资金620万元，主要帮助农户进行食用菌温室的设计安装、为农户提供优质的食用菌菌种和菌棒，并免费提供技术指导和培训。依据孟村回族自治县的地理，自然气候条件以及农户的设施条件和技术条件，合作社选择了灵芝、木耳、猴头菇、黄灵菇、秀珍菇、姬菇、平菇、白灵菇等10余个品种，由农户选择进行栽培。提供生产过程中需要的原材料以及药品等菌需物资，并负责为农户提供菌种、菌棒并全程跟踪技术指导、服务，产品由合作社回收加工销往全国各地，彻底的解除了农民在生产、销售各个环节的难题，受到广大农民朋友的欢迎和称赞。截止到2014年合作社带动农户1000余户，拥有温室100余座，实现利润150万元。