临武县火跻八月瓜种植专业合作社是湘南*集研发、种植、加工、销售八月瓜系列产品的农民专业合作组织。八月瓜在食用、药用、加工等多个方面都有较高的价值。目前，八月瓜的规模种植面积还很小，市场的空缺很大，升值空间很广。种植八月瓜是带民致富的新路子。合作社成立之初就以带民致富、造福百姓为宗旨，实行“村委+合作社+农户”的模式运营，采用仿野生有机栽培技术，严禁施用农药、化肥、除草剂、激素，严禁人工无籽化处理。生产出的八月瓜是营养、健康、安全的*有机水果，保障了百姓的健康权益。合作社坚持环境*、诚实*、质量*、发展*的原则，愿与全国各地组织或个人合作，打造产业集群，互惠共赢，共同将八月瓜产业做大做强，还百姓优美的环境和健康的体格。