河南世中薯业有限公司是信阳市平桥区农民企业家葛世忠领办的民营企业。自1993年创办以来，公司始终坚持“公司+基地+农户”的经营模式，以科技创新为动力，实行产前、产中、产后全方位系列服务，调动了周边区域农民群众种红薯的积极性，在本市区带动农民种植红薯3万多亩。同时与外地企业积极合作，在贵州、重庆、四川等地建设了具有一定规模的红薯种苗繁育基地和种植基地，在湖北宜昌、江西南昌、广东湛江分别建立了分公司。世中公司依托农业科研机构，繁育出亩产万斤的高淀粉品种“豫薯王”深受全国各地薯农的青睐，同时培育出高淀粉系列、食用型五彩系列、商用型烤薯系列等二十多个新品种，畅销全国20几个省、市、自治区，供苗面积达100万亩左右，同时也带动国内数十家企业从事薯业加工生产，并获得较好的经济效益和社会效益。十四年来，公司先后被上级有关部门授予“河南省农副产品深加工示范基地”“青年良种繁殖基地”和“河南省脱毒名优红薯繁育中心”，并被省科协、省财政厅命名为“三创一带活动先进单位”、“科普惠农兴村先进单位”，被市政府命名为“市级龙头企业”。