鑫佰菜园生鲜连锁直营店项目主要定位于集果蔬、禽蛋、肉类、水产、粮油等农副产品，通过合同约定、订单生产、标准种养、冷链物流、安全检测、直销配送、连锁店面，实现连锁化经营，所有产品都以“鑫佰菜园”产品作为标注，形成统一品牌化管理。以果蔬生产大县山东莘县为主要供应基地，同时在山东聊城、德州及河北等地牵头对接二十家以上的农民专业合作社，达成整合上万亩果蔬土地、淡水养殖资源的合作意向，建立山东、河北等蔬菜、水产产地的合作渠道。