乐亭县刘三刚果蔬专业合作社是由乐亭刘氏食品公司法人代表刘三刚发起，6个果蔬种植大户和销售大户牵头、150个农户共同加入，注册资本1050万元，总资产达2100万元的龙头产业化农村专业合作社。合作社自2010年8月创办以来，积极探索合作社发展思路，规范管理运作，以服务成员、维护成员共同利益、追求成员效益*化为宗旨，生产、收购、加工、储藏、销售一体化，形成龙头企业+专业合作社+农户的运作模式。合作社设立理事会、监事会，下设行政财务室、综合业务部、生产技术部、基地开发部。合作社建章立制，规范管理。各成员力求专业分工，加强协作，形成统一服务、利益共享的互联互助机制，并取得了较好的经济效益和社会效益。2010年实现销售收入1200万元，创利近20万元。2011年实现销售收入2500万元，创利近30万元，并带动8000余个农户增收，户均增收3500元。