青海绿青蔬菜保鲜专业合作社是由湟中县扶贫开发办公室与湟中县城乡建设总公司共同发起，采取个人投资、农户入股方式于2008年7月组建的一家集蔬菜种植、收贮、调运、保鲜、销售、库房租赁为一体的农民专业合作社，是我县蔬菜种植产业链上的重要环节，也是我县扶贫开发整村推进项目的创新模式。 合作社主要职能是：为蔬菜流通提供平台，完善产业链，促进区域蔬菜产业的发展，调整结构，增加农民收入，加快脱贫致富步伐；通过保鲜，调济市场，缓解青海蔬菜市场“冬春缺，夏余，秋外调”的矛盾，确保市场供应，平抑市场物价。 合作社位于多巴镇西湟一级公路出口对面。注册资本1759万元，总资产约3000多万元。主要包括：占地面积50亩，1.2万吨保鲜库一座，年交易量为20万吨的蔬菜批发市场一处等。 合作社现有入股农户1763户。固定员工15人，其中，管理人员8名。合作社依法制定了章程，设立了社员代表大会、理事会、执行监事，严格按章程进行运行。具体业务工作由总经理办公室负责，下设行政办公室、保鲜部、财务部、市场部等部门，各部门职责明确，责任到人，在总经理的统一领导下，按各自的分工协同工作。合作社2009年被确定为西宁市农牧业产业化龙头企业，2010年被青海省扶贫开发局认定为产业化扶贫龙头企业。 根据市场建设运行和产品方案，保鲜库及批发市场全面运营后，带动蔬菜种植面积5万亩左右，流通量可达20万吨，带动农户1万多户，保鲜蔬菜销售量可达到1.20万吨，保鲜库年营业收入3026.62万元。届时，合作社将对我县及周边地区蔬菜产业的发展、增加农民收入以及调济平抑市场物价等发挥应有的作用。