寿县安丰伟达食用菌专业合作社成立于二零零八年十二月，本合作社是集食用菌技术研究、技术培训与推广、学术交流、生产经营、产品销售、信息服务等为一体的食用菌专业合作社。本社注册资金35万元，社员由研究工作者、栽培大户、营销大户、原料供应等人员组成，本合作社会员分布全国各地，现有社员130多人,本合作社以社员为主要服务对象，依法为社员提供食用菌生产资料的购买、食用菌销售、加工、运输、贮藏以及与食用菌生产经营有关的技术培训、信息服务等。本合作社始终坚持以把先进科学技术转化为生产力、热心服务社员、为社员作好桥梁纽带作用为建社之根本，始终支持合作社牵头、以社员为主体市场化动作的原则，扎扎实实的开展工作。合作社自成立以来，免费成功举办10多场培训，使500多人得到了食用菌栽培技术的培训，也举办了3期技术交流，编印500多份食用菌栽培资料分发给栽培户。在合作社的共同努力下，使菇农增收1.5-2万元，为了确保种植户的经济利益，本社申请注册了寿州牌商标，申报了有机产品认证。本社在苏埠、三觉、迎河、安丰、荆塘、青城、马路等地拟建珍稀食用菌标准化栽培10大生产基地，总面积达900亩，创产值1000万元。本社总体发展思路为：以科技兴菌为核心，以围绕农民增收为目标，以规范服务为宗旨，积极开拓，大胆实践，把我县菌业生产的服务推向新的高度，在食用菌生产过程中以变废为宝、节能