山西乔氏食品有限公司成立于2007年，位于怀仁云东经济园区下寨新村，距离大运高速2公里。主要生产加工农副产品，自有品牌：乔致庸、走西口、广灵、阿里洽洽、塞北云州覆盖了蔬菜、豆类、豆制品、坚果、干果、粮食副产品。山西乔氏食品有限公司在山西各地建有特产分公司；山西乔氏食品有限公司浑源特产分公司，负责采购浑源的莲花豆、黄芪、杏核、杏仁，山羊；山西乔氏食品有限公司大同特产分公司负责采购大同县的黄花菜，山西乔氏食品有限公司广灵特产分公司负责采购广灵的瓜子、豆腐干、驴肉；山西乔氏食品有限公司怀仁冷鲜肉制品分公司负责各地食草羊肉的分割，包装，销售。
2008年8月公司以严格的生产程序顺利通过QS认证。 2008年12月乔致庸系列休闲食品被山西省农业厅品 牌农产品协会评为：山西省十佳特色品牌产品 。2009年1月被中国特产协会授予：中国地方特产。
山西乔氏食品有限公司的系列休闲食品有13个品种，其中豆类有： （乔致庸系列）大豆王（浑源莲花豆）、青花豆、黄酥豆；坚果类（阿里洽洽系列）休闲食品：西瓜子、南瓜子、开心果、榛子、杏核、杏 仁、纸皮核桃（熟制品）、夏果、长寿果、桃仁米花，瓜子，长寿豆、香脆花生米。 （广灵）豆腐干（项目正在筹建中）。
目前山西乔氏食品有限公司的乔致庸系列休闲食品已销往全国，在消费人群中树立了较好的口碑。
乔致庸豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物和少量脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等人体所必须的微量元素，曾经是晋商---乔致庸常吃不厌的小食品。产品经山西晋北地处雁门关外—山西乔氏食品公司精选上等大豆，再经过独有的能够保证原味烘制工艺，多层加工盐炒而成，并且对人体有保健作用的营养成分和多种微量元素不被破坏，避免食品添加剂对人体健康的损害。自然出众，开胃健脾，壮骨解酒，口感酥脆，香味醇后，是一年四 季老少皆宜的休闲食品。
乔致庸豆 不含漂白剂 不含防腐剂 不含人工甘味 不含色素
山西乔氏食品有限公司生产的桃仁米花由于工艺特殊，酥脆特色可以在常温下保持三个月。桃仁米花和瓜子，在农业方面可以解决当地农民种植玉米和葵花的积极性。能够部分解决农民卖玉米的问题。