安平县绿之源白山药有限公司是一家集种植，销售于一体的专营白山药的企业。
我公司地处丝网之乡---安平县---曹庄村。一九六三年，滹沱河出现洪涝灾害，曹庄村耕地中有一条南走向的横渠，因滹沱河北大堤上有一大闸将洪水阻拦，泥沙淤积在耕地上有一米多深，因而造成该村耕地上层为沙质土壤，下面则是沃土这样得天独厚的土地条件，此种土质非常适合白山药的生长，历经多年，本村农民培育出俗称“小白嘴”的优质白山药品种。该品种营养价值极其丰富，经化验分析，每百克中含有碳水化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高，除此之外还富含人体所需的副肾皮素﹑黏液质﹑胆碱﹑淀粉﹑糖蛋白﹑游离氨基酸﹑止杈素﹑维生素C﹑淀粉酶﹑薯蕷皂苷元等，可谓营养极其丰富。本品有五大特点： 一、补中益气：有健脾胃、补肺肾、补肾益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神等作用， 二、保健：可以防治老人脂质代谢异常，以及动脉硬化症，对维护胰岛素正常功能所需要，增强人体免疫力，益心定神、宁咳定喘延缓衰老有极高的保健功能。 三、消渴生津：小白嘴鲜山药有消渴生津之功效。中医治疗虚劳，消渴处方中多有山药单味使用。 四、养颜：元李时珍山《本草纲目》中说过“山药能润皮毛”，山药对滋养皮肤健美养颜，有独特疗效。 五、特殊药理功能：山药中的铜离子与结缔组织发育有很大帮助，对血管系统病变有明显疗效，小白嘴含有钙，对伤斤损骨、骨质疏松、牙齿脱落有极高的疗效；对冻疮、糖尿病、小儿泄泻、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核高热、妇女带下等也有很好疗效，久用耳聪明目，轻身延年。