本中心工艺理论和设备技术由国际国内具有权威理论和丰富经验的学者专家所提供并指导，涉及生鲜食品保鲜和熟食品保鲜二方面，主要是对果蔬预冷保鲜、生鲜鱼虾肉真空速冷保鲜和熟食品保鲜如熟肉食品保鲜等方面的工艺应用，并且是国外成熟的先进工艺技术。专家顾问包括美国园艺采后专家Stanly.P.B博士，欧日*的食品保鲜专家顾问孙教授，真空预冷机设计和0度以上冷藏厢国内*制造专家教授级高工郑先生等，将把国际成熟的*先进食品保鲜工艺和由全进口国外品牌的部件制造的国内*先进设备，且价格和国产相当。主要设备有：果蔬预冷机，减压冷藏保鲜贮运厢，真空冷却机，熟食品真空速冷机，并免费提供全部食品工艺方案。让用户首先享有*先进的食品保鲜工艺和*质量设备的服务。