休闲农业、旅游农业，是指以农村资源为依托，充分利用农业资源、田园景观、自然生态及环境资源，结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活、休闲观光农业是一种开放型科技产业，也是一项沟通城市与农村、市民与农民、农业与休闲旅游业的复合型科技产业。一方面为城市居民走进农村、亲近自然、体味田园之乐提供了机会，通过和农业、农村、农民的接触，城市居民了解农艺知识、体验农家生活、享受田园风光；另一方面也给农村带来人流、物流、资金流、科技信息流，为人们提供旅游、休闲娱乐、体验“三农”的新型农业科技经营形态。是农业和旅游业有机结合的一个新兴科技产业，是农业产业化的一种新选择、新亮点。