正大菜业位于广东省西南部电白县，地处南海之滨，属亚热带季风气候，光照充足，雨量充沛，夏长冬短，气候温和，具有发展蔬菜生产得天独厚的优越自然条件。配送部邻近325国道，地理位置优越，交通十分便利，周边拥有直接的货源，并且货源充足，农产品品质优良。
近年来，蔬菜生产在农村经济发展中占据举足轻重的地位。 在众多的蔬菜品种中，水东芥菜成了引人注目的优质品牌，倍受珠三角和港澳地区人们的青睐，具有不可低估的生产潜力和发展前景。为了保持蔬菜的质量和产地配送的时效性，2006年我们率先成立了水东芥菜批发配送中心，并在原产地开发无公害菜场自产自销，集种植、加工、配送一条龙的销售模式。2008年初设立了资源开发中心，对市场供需信息及时反馈和调度，提供技术帮助、信息引导，实现了基地与种植户之间的资源整合。正大菜业配送网络继续扩展中，已经开通至浙江等省外专线配送，销售网络不断扩大。从种植基地源头到包装、物流等各流程环节都严格把关，率先实行产品安全质量监控机制，按照国家无公害标准、绿色食品标准管理。长期以来正大菜业把质量稳定合格的蔬菜供应到珠三角及省外等地，受到众多的客商好评，目前正向标准化管理迈进，实行网络信息化服务。为打造品牌战略，通过申请包装专利及注册商标“水东正大”，在上级政府及农业部门的支持下，正立项筹建新型加工能力公司，积极推进“水东芥”出口港澳市场，组织包装“水东芥”在省内外知名超市上架，实现“正大放心菜”早入成为市民的家常菜。