我们从国家统计局公布的数据得知：07年第一季度，蔬菜价格与去年同期基本持平；第二季度，蔬菜持平微降；第三季度，蔬菜价格同比上涨4%；第四季度价格同比显著增加。
针对2007年蔬菜价格上涨这一现象，中国蔬菜网，中国农业网经过将近两个月的调查研究，再结合各位蔬菜网，农业网用户的对网络问卷的答复，通过研究蔬菜价格的主要表现，得出近期蔬菜价格上涨的主要原因。在我们的调查报告中，绝大部分的参与者认为，本次蔬菜菜价格的上涨的范围是全国性的；蔬菜上涨的价格浮动最大的是：华东和华北地区，幅度最小的是西南地区。
我们认为导致近期蔬菜价格上涨的主要原因有一．生产成本增加。二．节假日灾害性天气造成的供求不平衡。三．蔬菜产品结构发生的变化
一．生产成本增加
蔬菜的生产成本主要包括农资成本，劳动力成本，以及运输销售成本。在近期，这三个成本无一例外的都出现了上涨。从表中可知，生产成本上涨的因素主要作用了，二三季度蔬菜价格的上涨。接下来，我们再对这三种生产成本的影响做加细化的分析。
表一：2007年全国主要农产品生产价格指数
| 一季度 |
二季度 |
三季度 |
四季度 |
全年 |
| 98.28 |
100.24 |
110.21 |
113.35 |
106.85 |
1．劳动力价格的上涨
问卷显示，在蔬菜的种植过程当中，种植户工资支出增加了20%-40%的占了43.1%，增加了0-20%的占32.3%，也有18.5%的工资支出增加了40%-60%。
后期蔬菜销售的附加费也呈现一个上升趋势，装卸费，市场管理，包装费，过路费支出的增加是其中主要的因素。
虽然劳动力价格增长的比例有点偏高，但我们应该意识到，此次劳动力上涨是在低基数上的上涨，可以算做是一种补偿性的增长，并非真正过高，所以没有必要因为劳动力上涨，对蔬菜价格的上涨感到惊慌。
2．种子、肥料、农药等农资产品价格的上涨
问卷显示，在这些农资因素当中，化肥、农药、价格的上涨最为明显，其次是温室资材，然后才是种子价格。而且大部分的参于者认为，此次农资产品涨价的幅度高达在20%-40%。
3．原油价格的上涨
原油和蔬菜价格的关系主要体现在蔬菜的运输费用的上涨上。在所有的问卷客户当中，近62%的的蔬菜生产商表示，他们的产品是销往外地市场，其中有77.6%的采用汽车作为交通工具，所以随着为原油价格上涨的，花费在蔬菜在运输上的成本也跟着水涨船高。而且涨幅基本都达到20%-40%之间，也有部分在0-20%之间，还有小部分难储存，难运输的蔬菜品种，运输费用增加了40%-60%。
网友们都一致认为，虽然原油价格对蔬菜产业造成了影响，但是各自的影响程度有所不同，一半多的种植户认为原油的 影响非常之大，而另外一半认为，虽然影响是存在，但生产商和经销商还是可以承受的。
二．节假日的灾害性天气造成的供求不平衡
雪灾影响冬季蔬菜生产，也毁坏了作物和温室，同时令交通受阻，导致农产品蔬菜成本价格和运输价格暴涨，其中，雪灾对蔬菜生产的破坏是蔬菜涨价的最主要原因。而且随着春节的临近，蔬菜消费需求愈加旺盛，供求关系不能平衡，也间接抬高了菜价格。这一点，是造成四季度蔬菜价格猛涨的最直接，也是最重要的因素。
随着节后气温回升，以及年后对蔬菜需求量的相对减少，在厦门和广州等受灾比较轻的地区，菜价已经开始趋于正常水平。
三．蔬菜产品结构发生的变化
居民消费档次的提高使得蔬菜产品结构发生的变化，这也是蔬菜价格上扬的因素。蔬菜生产者和经营者加大了高档蔬菜的经营，直接抬高了蔬菜价格。
高档蔬菜主要包括：进口蔬菜， 新品种蔬菜，反季节蔬菜。53.1%的消费者认为反季节蔬菜的出现明显抬高了蔬菜时常价；28.4%的认为是新品种蔬菜抬高价格；余下的认为是进口蔬菜和其他高档蔬菜。也有网友指出，随着农业技术的进步，在今后的生产过程中，反季节蔬菜价格将会呈现出一个下降的趋势。再则，其实只有13.8%的消费者承认会购买高档蔬菜，也就是高档蔬菜的出现虽然直接的拉高了蔬菜的价格，但对于人们的生活和消费，实质上是没有造成什么影响的。
总之，在影响近期蔬菜价格上涨的主要因素上，参与者们都认为：气候因素，原油上涨，和成本增加是例在前三位的最主要因素，接下来分别是农资价格，CPI指数带来的联动效应以及高档蔬菜的影响。在此次的调查报告中，我们发现，大部分的生产者和消费者都能比较理性的看待蔬菜价格的上涨，58.5%的调查者表示，是可以承受当前的的蔬菜价格趋势。当然也有一部分表示，需要有了一个消化的过程，才能承受蔬菜价格上涨的事实。
最后，对于蔬菜价格这一关心民生的重要日常问题，大部分网友都认为：在今后一段时间内会有一个回落，然后再随着物价的上涨慢慢的上涨，但涨幅不会太大。我们赞同这种观点，同时也认为：蔬菜价格持续上涨只是全国物价上涨的一个侧面，因为附加了气候等一些不可抗因素，所以在近期表现得特别抢眼，随着灾情的减弱，在市场规律的作用下，蔬菜价格将会逐渐回落走稳，形成一个相对合理的价格区间。
注一：表一数据来自国家统计局。
注二：其它数据如果没有特别注明，均来自本次的调查问卷。
(作者 中国蔬菜网 江漪)