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走南闯北的“蔬菜经纪人”(图)

蔬菜网  时间:2019/8/23  来源:新华日报  阅读数:849   网友评论:7

蔬菜

  8月,正值毛豆丰收季。清晨6点,徐州经济开发区徐庄镇的一处蔬菜集中点,负责人詹伟正和工人们将刚从地里采摘的毛豆分堆,“定制菜客户10点来提货,往常州送的毛豆别忘了中午发车。”经过鼓风机去杂、水机清洗、手工择拣,一包包鲜嫩的毛豆被运进冷库,准备发往全国各地。

  十几年走南闯北,詹伟凭借一步步拼出的质量和信誉,成了当地小有名气的“蔬菜经纪人”。詹伟曾多次前往启东、常州、连云港,向当地的种植大户“取经”。

  3年前,在连云港的一处种植基地,詹伟看到当地菜农普遍用起垄技术种植毛豆,旱能浇、涝能排,毛豆还不易生虫得病。打听到种植要点,詹伟如获至宝,回乡后立即在自家菜地尝试,当年亩产就多出500斤。詹伟说,如今镇上的很多毛豆种植大户都用上了起垄技术,产量*的每亩可达2400斤。

  “现在网络发达,渠道多,找销路时要多对比,还要把运输、包装、用工、储藏等费用都算进成本,综合挑选。”詹伟说,随时把握市场动态,才能让菜农的蔬菜不愁卖。

  去年,镇里统一接订单,为某知名中餐厅种植*菜。这类蔬菜技术标准非常严格,要求品相优、口感佳、营养价值高。“虽然收益高,但刚开始谁也不敢接单。”镇里的种植大户周政伟说。

  面对新挑战,詹伟带头开始种。“政府给了保底价,鼓励大家发展新模式。”詹伟乐呵呵地说,去年客户定制的“木耳菠菜”喜获丰收,这种新型菠菜体型小、面黑无梗,口感特别鲜嫩,售价比同期市场上的普通菠菜高出5倍。

  尝到甜头的詹伟把经验分享给乡亲,带动越来越多的农户加入*菜种植的新路子。如今,他不仅帮乡亲们把菜销到北京、杭州、无锡、青岛等地,还通过深加工把精品蔬菜销往海外。“种菜也得与时俱进,新时代菜农不仅要钻研种植技术,还要闯市场找销路。”詹伟说。

蔬菜网编辑:agronetshenqi
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