昆明嵩明：如何走出“菜贱伤农”的魔咒怪圈
蔬菜网 时间：2017/2/20 来源：现代金报 阅读数：510 网友评论：2
*近，昆明嵩明蔬菜滞销，上千吨蔬菜扔在地里。调查发现，嵩明蔬菜滞销从去年11月就开始了，到现在没有好转迹象。这些蔬菜原本是要销往广东和北方，由于外省菜价一路狂跌，亏本也卖不动。其中，油麦菜在田间大棚1角钱一公斤都卖不动，但在昆明市的蔬菜市场，却能够卖到6元一公斤。当前，已有昆明市民自驾去菜地割菜支援菜农。
近年来，“菜贱伤农”的现象在各地频繁上演，乃至于有的地方“三年一轮回”。而与之相对应的，则是“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”等等同样此起彼伏，又时不时“菜贵伤民”。
其实，“菜贱伤农”和“菜贵伤民”是一枚硬币的两面。像昆明嵩明的菜农，今年被油麦菜等菜品重“伤”之后，明年是否还大面积种植油麦菜就打了一个大大的问号。而一旦某种菜品种植量在某地明显下降，按照供需关系决定价格的市场规律，其就有可能变成“蒜你狠”的翻版，从而“菜贵伤民”。
昆明嵩明今年蔬菜大规模滞销，业内分析是缘于今年暖冬，原本主要销往的广东和北方等地，也种植和生产了一定规模的蔬菜，致使外省需求大幅下降。这看似是气候原因使然，但背后却无法忽视信息不对称给菜农带来的困惑。以今天科学技术之发达，如果气候预测和大数据成果能够更广泛地应用到农业生产上，想必能够很大程度上降低农民的盲目或者全凭经验种植。从这个角度看，在科技扶农、科技助农方面，我们或许尚有很多工作要做。
更为值得思考的是，同样是油麦菜，在嵩明的田间大棚里，1角钱一公斤卖不动，而在昆明市的蔬菜市场中却可以卖到6元钱一公斤——除了让人揣度农产品流通渠道成本太高之外，也诧异于城乡之间的“绿色通道”太过不畅，以及背后同样的信息不对称。我们固然要为自驾车去菜地割菜的市民点赞，然而，在信息技术和现代物流发达的今天，靠“全城买面”、“全城买菜”来扶助某一个群体，总有一种力所不逮之感，或许在政策层面畅通城乡之间的种种“绿色通道”，才是更给力的路径。
总体来讲，走出“菜贱伤农”和“菜贵伤民”的魔咒怪圈，根本上需要推进农业供给侧结构性改革，从而解决好“阶段性供过于求和供给不足”的问题。《人民日报》在解读今年中央一号文件时指出，文件政策所指向的其中一个问题是：要从根本上解决农业结构性矛盾，不能再让农产品产出来卖不出去。解决农业结构性矛盾，让农民和市民两头都获益，实是民生所盼。
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