天津地方品种，中早熟，植株较矮小，叶尖柄细短，球茎扁圆，淡绿色，肉白色，皮薄细嫩，纤维少，脆嫩多汁，品质好，可鲜食，熟食加工腌制，供试地生育期60天，单重500g左右，亩产2500斤，适宜各地春秋露地，保护地栽植。