山东金乡县地处风光秀丽的微山湖畔，北依东岳泰山，南临重镇徐州，西连牡丹之乡，东傍孔孟故里，总面积885平方公里，总人口59万。交通、通讯便利，105国道贯穿南北，县城距济宁机场只有20公里，内河航道与大运河直通。程控电话直拨全国和世界各地。金乡县大蒜种植面积全国*，*多达50万亩，产量60万吨，占全国的75%，全县有42个交易市场，1996年被中国特产之乡命名宣传活动组委会命名为“中国大蒜之乡”，该乡设有专门的大蒜研究机构和经销机构，建设了有足够贮量的保鲜设施和以金科药业为龙头的大蒜深加工企业，新建和完善42处农副产品批发市场，常年经销鲜蒜、蒜片、蒜油、蒜粉、蒜茸等20多个品种。形成了金乡大蒜*产业优势，独特的金乡大蒜经济。

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