该机可将胡萝卜、土豆、榨菜、洋葱、白菜、笋等各种蔬菜和水果加工成方丁及条、片。

主要结构及工作原理：

1、本机由底座、园盘壳体、旋转盘、立刀、园盘切丝刀体、横切断刀体、传动系统和电器控制系统组成。

2、本机机座、壳体、料斗及主要部件均由*铸铝合金和不锈刚制作。以保证长期工作不生锈、不蚀无毒、无害等特性。

3、 本机是通过旋转园盘，将被切物体带动高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过园盘切丝刀切成条状。并将被切物送入横切断刀口，由横切断刀盘切成所需要的立方体或长方体。

技术参数

生产能力：1000kg/h

电机功率：0.75kw  380v

整机重量：95kg

外型尺寸：1085×710×660（mm）

可切尺寸：3,  5，10，15，20mmr的片状立方体或长方体

料斗尺寸：175mm（半园料斗）×950mm（高）