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- 联系人：吴康海
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- 地 址：浙江省庆元县菇源路1弄2号
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- 产品名称： 干品牛肝菌
- 产 地：
- 更新日期：2006-05-27
- 信息有效期：
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牛肝菌分白、黄、黑三种牛肝菌，食用方法相同，味道亦近似。牛肝菌菌体肥大，肉质细嫩，含蛋白质高，在西欧各国被推为*的营养食品，是菌类中换汇率较高的畅销商品。自１９２３年起，我省的白牛肝菌开始出口西欧，极受欢迎， 供不应求。现在白、黄、 黑牛肝菌均组织出口。牛肝菌生长于海拔９００米至２２００米之间的松栎混交林中，或砍伐不久的林缘地带，在石林途中一带和石林附近出产较多，生长期为每年五月底至十月中，雨后天晴时生长较多，易于采集。 在此期间， 去石林游览的客人，一般可以吃到新鲜的牛肝菌，我省的牛肝菌，大部份是切片晾干，组织出口。
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