国内栽培量*的杏鲍菇品种 出菇温度6~27℃,以10~23℃为*,菌盖小而圆正,菌柄保龄球状,俗称鼓锤状,菌柄中部鼓大,基部和菌盖处渐小,菌柄白色,盖灰色,菇肉紧实,抗病性较强,用于春季和秋季栽培均无病害发生。 *特点: 子实体单生或小丛生,菇体单个高度*达20㎝,单个重量*在500克左右,总产较高,转化率*左右。