高辣819是中熟单生朝天椒品种,株高90厘米,植株直立性强,枝条硬,叶片小,叶色浓绿;果实小羊角形,辣味浓,果长9厘米,果宽1.1厘米,单果重6克左右,红熟果鲜红,前后期果实一致性好,单株挂果多,丰产潜力大,耐湿热,抗性强,可用于打酱、剁椒、腌制、制干、发市场销售、出口加工等,现已大量上市