草莓粉是将新鲜草莓经先进的技术加工而后磨成粉，按照一定比例经预处理、混合、检验、包装而成的食品。

主要成分

植物蛋白、果胶、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质。

草莓性状

草莓特有的红色粉末,颗粒均匀细腻，淡雅的草莓香气

生产工艺

优质草莓 — 除杂清洗 — 杀菌 — 冷冻干燥 — 低温破碎 — 草莓提香— 风味修整—精度筛选 — 百竹草莓粉。

应用范围

a) 烘焙食品：草莓面包、蛋糕、草莓馅料、果酱、月饼、饼干、薯片、各种糕饼。

b) 保健休闲食品：保健品、冰淇淋、糖果、巧克力、口含片、口香糖、奶茶等。

c) 饮料食品：酸奶、乳饮料、面条、风味豆奶、草莓固体饮料。 

d) 日化和医药行业：护肤用品，美容用品、化妆用品、片剂、胶囊、冲剂。 

【产品理化指标】： 

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。 

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致 

气味：天然草莓味 

溶解度：≥* 

水分：≤6%

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

【建议添加量】：固体饮料（7%）、饮品（10%）、休闲食品（2-7%）、医药食品（6-25%）

【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25 kg/箱。

【保质期】：12个月

• 联系人：马海婷 (销售经理)
• 电   话：0917-3235536
• 地   址：陕西省宝鸡市陈仓区阳平火车站
• 邮   箱：529848309@qq.com
• 手   机：13325371781