救心菜种苗又名养心菜，费菜，景天三七，高钙菜

   别名土三七、活血丹、见血散、八仙草、活血丹 、小豆瓣菜、救心草、费菜、养心菜、宁心菜、回生菜等，在中草药中又名景天三七，北京人更称其为“金不换”。属蔷薇目景天科多年宿根肉质草本植物。它是从传统野菜中培育出来的新型蔬菜，多生于石质的山坡、林缘、林下、灌丛、草原等。原产亚洲东部。我国中部和南部都有野生。

     救心菜非常耐寒、耐热、适应性极广（低温30℃可安全越冬，高温一45℃晒不死），耐干旱特强（离土半个月后种植仍可成活），耐荫（果树下能良好生长），病虫害极少，无农药污染，是理想的绿色无公害保健野菜，被誉为野菜珍品。它长势强，分枝多，覆盖整个地面，既可地植、丛植、盆植，又可屋顶绿化栽培，乃至大面积商品种植。既可用之于城乡露地绿化、美化，又可用之于日常茶饮、美食，且可疗疾治病的药蔬植物。
    救心菜株高25^-30厘米，分靡能力特别强，种上一株，可分发鲜嫩茎叶上百株，长势强盛，连杂草也难以生长，管理省工。可采用扦插繁殖，极易成活。打霜下雪时地上部分枯死，地下根茎于翌年春季重新萌芽长叶。

救心菜*定植，可连续收获20年，每年可收4-5茬，亩产鲜菜6000千克左右，适合设施栽培。救心菜为国家首批推广野菜品种，目前被中国农业科学院列为全国重点推广的野菜品种之一。大，效益更为骄人。因此大面积栽培救心菜不论是供应市场还是深加工，都具有广阔的前景和极高的效益。

   此外，救心菜根含熊果酚昔、熊果酸、齐墩果酸、B-谷甾醇及氢醒等成分。全草含甲基异石榴皮碱、景天碱、景天胺、没食子酸、黄酮类、景天庚糖、蔗糖、果糖、蛋白质等。
 
姓将之誉为“救心草”。城市中患有心脑血管病者，只需栽植２０个花盆的救心菜，就可供一名患者全年服用。夏季可晒制救心菜干菜，以备冬季服用。
   
     食用价值救心菜嫩茎叶口感爽滑，集食用、药用、观赏于一体，适口性好，是家庭菜园较理想的特种菜之一。

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