大米的颜色是能够代表其品质，对于消费者而言就是大米越白越喜欢，这就容易导致了市场售价也随之涨高。而大米的颜色受很多因素的影响。大米的碾削程度，通常仪碾削去除的糠粉质量占糙米总质量的质量分数来表示，也可以用碾削前后大米的质量比即碾白率来表示。为了对该结论进行研究，托普云农研发生产的检验碾米机在实验过程中可以达到其应有的作用。

　　检验碾米机将净稻谷进行脱壳碾白，除去一定量的皮层和胚，称量得到的精米。 检验碾米机适用于粮食检验、科研、教学、生产、加工、收购、营销中对稻米品质评价的检验。检验碾米机脱壳出白率高、碎米少、取样量大、操作简便快速、体现实际碾米效果达到*精白度、携带方便等特点，该产品是判断稻米品质，检验黄粒、病班、腹白及不完善颗粒的理想设备。

　　检验碾米机的结构精巧，外形美观，使加工后的精米外观较漂亮，目前国内大米加工业使用的检验碾米机品种繁多，检验碾米机的主要工作部件是碾辊。按其碾辊类型可分为砂辊碾米机和铁辊碾米机；按其碾辊装置形式分为立式碾米机和卧式碾米机；按其是否喷风、喷湿分为喷风碾米机、加湿碾米机等。

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