香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍*、真菌皇后”是集高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂。而“瑶汇香菇”出自位于广东省的西北部，地处北回归线以北,属亚热带季风气候，山地气候显著，昼夜温差较大，山多地少，素有“九山半水半分田”之称的连南瑶族自治县金坑镇大龙村海拔1570多米无任何污染的深山野岭菇地里，味鲜香营养更为丰富。

产地：连南瑶族自治县金坑镇大龙村大龙山林

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