泡椒种子鸡泽红：又名羊角椒，具有皮薄，肉厚，色鲜，味香，辣度适中含辣椒素和维生素C居全国辣椒制品之冠的美誉，是鲜椒加工的椒中圣品。
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泡椒种子鸡泽红具有产量高，易采摘，上色快的特点，在*近几年得到大面积推广，面足了广大消费者对鲜椒的高品位需求。泡椒种子鸡泽红一般单株结果50个左右，椒长15-20cm，宽3cm左右，亩产鲜椒2500公斤，具有广阔的发展前景。