水晶冰菜品种特性
产地南非，多肉植物，口感新鲜，娇嫩，表面有水晶颗粒，新型蔬菜。耐寒性强，容易种植。侧枝多，产量大，叶肉厚，口感清脆。
栽培管理
水晶冰菜，栽培简单，每平方适宜栽培九颗为宜，肥水适宜即可简易采收。
营养品质
富含氨基酸，抗酸化物质等有机物质，水晶冰菜是天然品味，富含钠，钾，胡萝卜素等矿物质，是高营养价值蔬菜。