济黑一号：该品种顶叶绿，叶色绿，叶长心形偶带褐边。蔓中长、粗细中等，蔓色绿，地上部生长势中等。薯形下膨纺锤，结薯整齐，薯皮紫黑。薯肉呈均匀的黑紫色。突出特点：花青素含量高，膨大期较提前，抗根腐病，黑斑病，耐贮性好，口感好，鲜薯蒸煮后粉而糯，：有玫瑰清香，风味独特，适合企业提取素色及保健鲜食用甘薯种植。春薯一般亩产2500公斤左右，夏薯1500斤左右，适宜透气性好的丘陵、平原旱地种植。

日本绫紫：是近几年引自日本的黑薯新品种，该品种抗病性强，耐旱耐瘠，适应性广。春薯一般亩产2500公斤，夏薯一般亩产2000公斤左右。该品种叶色紫绿，顶三叶紫红，叶脉叶柄全绿色，叶心脏形，叶形为浅复缺刻，蔓长1.5米左右，基部分枝少。薯形长纺锤形，皮色紫黑光亮、肉色紫黑，熟后近黑色，香甜面沙，富含抗癌物质硒、碘，营养成份高出其它红薯几倍，是当前黑薯系列中*黑的品种，是鲜食保健和提取色素等深加工的好品种。

越南紫：迷你型紫心小香薯种源来自日本，学名为川紫21，种植在东盟热带，从外表看，表光滑，隋壮体、紫皮、紫心、紫肉，比一般红薯坚实，手感重，个体重大都在50-200g之间，小巧玲珑，十分惹人喜爱。烤熟后颜色更为深紫，无须、无筋，无渣，全粉结构，并带一股板栗香味，食欲*，更适合*宾馆、超市使用，深受食客喜爱，一般春薯亩产3000斤，夏薯1300斤。

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