“豫薯王”（原种）：是河南田美薯业有限公司培育：该品种抗病性强，萌芽性高、耐肥耐旱、耐瘠薄；其茎蔓短而粗，茎叶生长强，基部分枝多，结薯集中，薯皮紫红色，薯肉白色，熟食面甜；春薯含淀粉量高达28%，干率高达40%，是淀粉加工的理想品种；春薯高产田亩产可达5000，南方种植亩产在6000公斤以上，全生育期不翻秧，易种易管，凡能种红薯的地区均可种植。