创意煮-虾仁玉珍果
用料： 玉珍果1只，虾仁，盐。
做法：
将玉珍果洗净，在顶部进行交叉雕刻取盖，并将其内部籽挖出形成盅。再把虾仁和适量料酒、盐，用水淀粉拌勾，一起倒入瓜盅内，放入锅中蒸熟即可。
其他方式：凉拌细丝，清炒等。

一般人群皆可食用。