杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。是深受消费者喜爱的食用菌品种之一。章丘市食用菌研究所生产的菌种质量可靠、产量高、抗病力强，用户遍及全国各地。常年销售平菇、香菇、木耳、双孢菇、北虫草、灵芝等各种食用菌菌种和液体菌种，并提供出菇技术服务。

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