紫油麦菜种子特征特性： 株高25厘米。开展度20厘米，叶片披针形，长20厘米，紫红色，叶缘无缺刻，生长期60天，生长势强，熟食有米香味，品质优良。可以整株采收或分期分叶采收，保护地及露地均可栽培。栽培要点： 适宜四季栽培，育苗移栽苗龄30天左右。要适期定植，栽培行株距20×20厘米，因生长快，应加强水肥管理。