紫花苜蓿

　紫花苜蓿是豆科多年生高产牧草，一年可刈割4-5次，北方*次收割在6月中旬，以后每隔一个月左右割*，每年亩产鲜草20000公斤左右。根部生有大量根瘤通过根瘤的作用，增加土壤氮肥。据测定，每公顷苜蓿一年可在土壤中积累氨素60-105公斤。紫花苜蓿干草所含的养分，如粗蛋白和粗灰分都很多。1公斤优质苜蓿粉相当于0.5ks精饲料的营养价值，粗蛋白质含量在开花20％时*（20.01%）,叶片含有23.0％-27.6％的粗蛋白质，干茎含有粗蛋白质10.2％-12.2％，其蛋白质的消化率约为80％。在蛋白质中，纯蛋白质与非蛋白质氨基酸含量一样，必需氨基酸的含量比玉米高5.7倍，所以它既做为绿化肥田的牧草，又是可青饲、干贮的养殖牛、羊、鹅、兔、鹿的*饲料。

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