咪彩小酸酸（甜酸藠头）精选历史悠久、自古就有“珍珠藠头”美誉，海拔2200米以上，温度在15-20℃的云南高寒山区的优质藠头为原料，应用现代加工工艺精制而成。具有色泽晶莹、嫩、酸、甜，十分爽口。可单独使用，也可做为作料，调配各式美味佳肴。因而在清宫留有“久吃龙肝不知味，馋涎只为甜藠头”赞语。

咪彩形象：热情好客、活拨开朗、勤劳美丽的少数民族姑娘。

咪彩主张：做好辣椒、调好味道！

咪彩产品：绿色环保、健康美味、持续创新!

咪彩产地：位于中国西南边陲，彩云之南——云南。这里居住着26个少数民族，有着不同的语言、文字、信仰以及饮食习惯，为咪彩特色产品提供了丰富的人文资源和自然条件。

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