特征特性：  

该品种是从地方优良品种中选择优良株经多代混合选择而成。属早熟品种，夏播40～60天可采收，亩产可达1600kg，秋播生长期80天左右，亩产2000～3000kg。叶色中绿，长倒卵圆形，叶柄和叶胁红色，表皮红色，光净，品质优良，商品性佳。肉白，细嫩，味道鲜美，适应泡菜加工、耐热耐寒力强，适应全国各地种植。  

栽培要点：  

长江流域4月下旬至9月中旬均可种植，7月下旬至9月上旬为种植宜期。株行距25～30cm，早间苗，适时定苗，亩留苗7000株左右，亩用种量350g。重施磷、钾有机肥，轻施提苗肥，肉质根膨大期及时追肥数次，可提高产量，改善品质，增加收益。 

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