干豆角营养价值 
    1.提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
　　2.所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
　　3.所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
　　4.所含磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
食用效果
     开胃健脾 理中益气 散血消肿 清热解毒
适用人群
    一般人群均可食用。
　　1. 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食；
　　2. 但气滞便结者应慎食豇豆。

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