冬春一号甘蓝是本公司育成的越冬甘蓝新品种，可利用黄淮流域的棉花、晚稻等茬口栽培，也可在果园等冬闲地套中，冬天仅盖一层地膜即可越冬，亩效益稳定在1500-3000元。植株开展度65厘米，外叶10-12片，中柱短，不易抽苔，耐寒性极强。叶球圆球形，顶部微尖，球紧实，叶深绿且厚，品质佳，单球重1-1.5公斤，亩产4000-5000公斤。