营养成分：

每100克芦笋所含营养素如下：·热量 (19.00千卡) ·蛋白质 (1.40克) ·脂肪 (0.10克) ·碳水化合物 (4.90克) ·膳食纤维 (1.90克) ·维生素A (17.00微克) ·胡萝卜素 (100.00微克) ·硫胺素 (0.04毫克) ·核黄素 (0.05毫克) ·尼克酸 (0.70毫克) ·维生素C (45.00毫克) ·钙 (10.00毫克) ·磷 (42.00毫克) ·钠 (3.10毫克) ·镁 (10.00毫克) ·铁 (1.40毫克) ·锌 (0.41毫克) ·硒 (0.21微克) ·铜 (0.07毫克) ·锰 (0.17毫克) ·钾 (213.00毫克)。

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