明村西瓜,个大皮薄,清脆甘甜,入口即化,深得各地客户的青睐,远销上海、北京、苏、浙、黑龙江等30多个省市.一年一度的明村西瓜节更是受到国内外客商的欢迎与关注!2003年,明村镇“胶河”牌西瓜被山东省认定为“省级无公害农产品”,2004年,又被农业部认定为“*无公害农产品”.大黄埠村所产的西瓜、樱桃西红柿、青椒已通过顺利通过专家组的初步验收.