植株直立，叶丛小，肉质根圆柱形，长24-26厘米，直径5-7厘米，呈长圆柱形，入土部分小，四分之三露出地面，皮色深绿，肉质翠绿，生食脆甜多汁，并稍有香辣味，耐贮运。抗病高产，生育期60天，单株重500克左右，特别适合生食，也可加工用，亩产3500-4000公斤。