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郑州市管城区天通食化商行主营：烘焙食品原料、谷朊粉，冰乙酸、磷脂、食用明胶、黄原胶、瓜尔胶、小麦淀粉。玉米淀粉、
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  • 产品名称： 星湖I+G
  • 产 地：
  • 更新日期：2024-10-31
  • 信息有效期：2023/10/14

本品是由5’-肌苷酸二钠（IMP）和5’-鸟苷酸二钠（GMP）按1：1的比例混合而成， 可直接加入到食品中，起增鲜作用。是较为经济而且效果*的鲜味增强剂，是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一；与谷氨酸钠（味精）混合使用，其用量约为味精的2%-5%，有“强力味精”之称。

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