中甜2号是中国农科院品种资源研究所于1999年育成的早熟甜玉米新品种。
中甜2号在北京地区春播生育期107天，夏播生育期90天左右，出苗至鲜穗采收80～85天。株高200cm，穗位80cm，每株1～2果穗，果穗筒形，穗长18～20cm，穗行整齐，籽粒行数12～14行，鲜籽粒千粒重380g，籽粒鹅黄色，鲜籽粒产量在700kg以上。鲜穗产量900~1000kg, 高抗病毒、大小斑及青枯病。
中甜2号在不同地区春播、夏播、套种均可。每公斤种子5600粒左右，每亩推荐用种量1.5~1.75kg。留苗密度每亩3500株。用作鲜食或速冻加工时，采收期为花丝抽出后18～20天，采收后2～5小时内上市或加工保鲜。鲜穗首先应去掉果穗苞叶，在80℃水中煮8～10分钟，取出淋干，装入保鲜袋放入冰箱低温保存，随时取出煮熟即可食用。
种植中甜2号时，方圆400米内不得种植其它商用玉米或错开花期，以免串粉影响食用品质。在玉米生长后期不要使用农药，以防果穗受污染。
该品种*适宜做罐头加工。

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