1、置于客厅、厨房等阳光不能直射的地方。 2、每3—4天用淘米水浇灌*，高温天气相应缩短，以保持土壤湿润不发白为原则，无需特殊管理。3、每次平菇成熟后，左手按花盆、右手轻捏平菇根部整束采下。采摘后清除盆面菌皮。4、采摘后立即食用*，如需保存轻置于冰箱中。建议保存时间不宜超过3天。