这些能下绿壳蛋的鸡大都长着深色的羽毛，而它们下的绿壳蛋也和普通鸡蛋大不一样。 它的营养价值比较高。是普通鸡蛋营养价值的2-3倍，含硒量，锌、碘含量比较高。微量元素比较高。再一个它的胆固醇含量比较低。
    还有一点更奇特的是：产这种绿壳蛋的鸡具有：黑羽、黑冠、黑肉、黑骨、黑内脏，5黑特点。其蛋、肉的养营价值属鸡中*。（*新研究表明黑色动、植物中所含的养营成分皆比同类种高出很多。其中含有的搞癌物质成分更为突出）因其现在是个特有品种无论从：新、奇、特，还是从养营方面都是其它鸡蛋无法比拟的！其开发、销售前景十分看好！

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