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早秋花椰菜种植技术

蔬菜网  来源:农业之友 阅读数:472

  早秋花椰菜种植技术

  一、选用优质、丰产良种,适时播种

  1.早秋花椰菜一般选用日本素心、龙峰特大50天、60天、70天等中、早熟品种,在6月中旬和7月中旬播种育苗。在9月上旬至10月下旬即可采收。

  2.秋花椰菜主栽品种有日本抱月、龙峰特大80天、90天、100天等中、晚熟品种。在11月中旬至12中旬即可采收。

  以上这些品种在我省部分地区已有成功种植,其耐热性、丰产性突出,花球紧实、柔嫩、洁白,收获时恰在秋淡季节。效益较为可观。

  二、精心管理、培育壮苗

  育苗地应选地势高燥、通风凉爽、土层疏松、肥沃的沙壤土为宜。前作未种过甘蓝类蔬菜,新垦地更佳。土地深翻后曝晒,苗床应南北走向。每平方米施腐熟有机肥2.5公斤或人畜粪尿1公斤左右为基肥。花椰菜种子小,故苗床应力求平整。每亩地需苗床2.5——3平方米,种子15——20克。播前种子先温汤浸种15分钟后,用水冷却后浸半小时,然后捞出稍晾,在荫凉处催芽24——48小时至种子露白,即可播种。播前苗床浇足底水,待下渗后,撒层细土,然后条播或撒播,播种后均匀盖细土,以不见种子为宜。再覆盖遮阳网或竹帘,以防暴雨和日晒。

  播种后2——3天幼苗出上,傍晚揭覆盖物,次日清晨喷水,以保持苗床湿润为度。晴天遮荫自上午9时至下午4时,遮5——6天后适当缩短遮荫时间,直到出现第1片真叶为止。出现真叶后,注意除草和及时防治病虫。2——3片真叶时除草和间苗1次,每平方米保苗800——1000株。间苗后追施20%浓度的腐熟水粪。第2次同等浓度水粪追肥在假植移苗前3——4天进行。

  一般于播种20——25天后,3——4片真叶时开始假植,假植苗床准备同育苗播种床。当天上午开假植沟浇透水,傍晚假植。假植行株距10厘米×10厘米,苗大小分级,行株对齐,以利于定植前划土块取苗带土移栽。假植后可马上喷施腐熟变色清水粪。晴天遮荫3——5天。早、晚适量浇水。栽后7——10天逐渐减少遮荫时间炼苗。经10——20天后,苗5——6片真叶时即可带土栽植。移苗前1天晚上和当天上午,苗床要浇水,以便起苗。栽植时应边移苗边浇水,并在晴天下午或阴天进行,亦可移栽后遮阴。以利于成活。

  早秋花椰菜种植技术

  三、大田种植及管理

  花椰菜喜湿润,但耐涝力差,应采取深沟高畦种植措施,每亩(1亩:1/15公顷,下同)用腐熟厩肥2500——5000公斤或粪肥1500——2000公斤,磷肥20——25公斤。早秋花椰菜在1.32米宽(连沟)的畦上种2行,株距33厘米。每亩保苗2000——2300株。

  花椰菜因品种和种植期不同,水肥管理上应有所差异。早秋花椰菜应用速效肥料分期勤施,花球形成时期,应加重施肥以促进叶和花球生长,争取早熟、高产。秋花椰菜同样应用速效肥料分期勤追,但同时应配以磷钾肥料施用,如发现花球花轴中心内部空洞,至花球变锈褐色,味苦时,应适当补施硼、钼为主的微肥。

  花椰菜在整个生长过程中需水较多,在叶簇旺盛和花球生长形成时期,切忌缺水,但灌水时不宜漫灌,应沟内灌水,畦沟渗透后,及时将余水排除。雨多时沟内应能及时排水,以免引起沤根现象。

  晚秋花椰菜一般在花球露出后,应及时用花球外面的大叶将花球包裹,再用稻草等物轻轻捆扎,捆扎时不要损伤叶片,可把接近花球的大叶折断覆盖花球,以防霜冻,保证质量。

  四、病虫害防治

  花椰菜在苗期和大田高温、高湿条件下易发生霜霉病,可浇施75%百菌清600倍液或65%代森锌400——600倍液或25%瑞毒霉800——1000倍液防治。亦可根据当地农技部门推荐用药。防治黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾、菜螟,可用20%杀灭菊脂或2.5%溴氰菊脂3000倍液,亦可选用其他广谱哇杀虫剂。

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