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种好春胡萝卜

蔬菜网  来源:365农业网 阅读数:445

  要种好春胡萝卜,必须掌握以下关键技术:

  选用良种 适于春栽的品种多数根长12--17厘米,橘红色,中心柱较细,色泽美观,品质优良,单根重100--150克,大的可达200克,生长期约为60天。目前生产上常用的外国品种有日本的时无五寸,春时金港,黑田五寸及韩国的明珠五寸等,国内品种有四季胡萝卜,京红五寸等。

  整地施肥 应尽量选择土层深厚,土质疏松肥沃,排水良好,向阳,升温早的沙壤土或壤土地块种植。播种前需深耕,结合耕翻,每1/15公顷(1亩)施腐熟的农家肥5000千克,另加磷肥、钾肥和速效氮肥各15千克,耕翻耙细,整畦做垄,垄宽1.5--1.6米,高15--20厘米。

  播种 2月中下旬播种,采用地膜覆盖栽培。播种前,将种子浸入40℃的温水中2小时,然后取出,在20--25℃的温度下,保持适宜的湿度,隔几个小时翻动1次,待大部分种子胚根露出种皮时播种。每1/15公顷用种量0.3千克,要采取垄面条播方式,每垄栽7行,垄面上的行距为20厘米。播种时开浅沟,沟深2厘米左右,将种子沿沟播下,覆土平沟。播种时,若土壤干旱应浇底水,以保证及时出苗。

  田间管理 幼苗期进行2次间苗,第1次在1--2片真叶时进行,苗距4厘米左右。第2次在植株有4--5片真叶时进行,苗距12--14厘米。追肥分两次进行,第1次在植株有3--4片真叶时,每1/15公顷追施硫酸铵3--5千克、氯化钾1.5--2千克。再经25--30天,幼苗有7--8片真叶时追第2次肥,每1/15公顷施硫酸铵7.5千克、氯化钾3--3.5千克。两次追肥均要随水追施。在肉质根膨大期,需较多的水分,田间应保持湿润,遇旱应增加灌水次数。在肉质根膨大前期,结合中耕将沟间土壤培向根部,使根没入土中,防止肉质根见光转绿,出现“青头”现象。进入叶片生长旺盛期,应适当控制水肥用量,进行中耕蹲苗,以防止叶部徒长,出现抽薹现象。若发生抽薹,应及时将薹摘除,防止肉质根木质化,影响品质。

  适时收获 5--6月开始收获。成熟的标准是叶片不再生长,不见新叶。高温期采收后易腐烂,因此,要先预冷后再贮藏到温度为0--3℃的冷库中,供应整个夏季市场。

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