一、选择良种

　　北方所喜食的大葱有两种：一是长白葱，二是鸡腿葱。优良品种有山东的章丘大葱，北京的高脚白，河北的唐山独白葱、鸡腿葱，河南的洛阳冬青大葱等。单沟栽植可选用山东的章丘长白大梧桐、唐山独白、洛阳冬青大葱等。大沟多行栽植可选用山东的章丘五叶齐和河北的鸡腿葱等品种。

　　二、控制播期

　　大葱属绿体青化型，一般冬前植株需长至4片绿叶、茎粗达到0.6厘米以上，才能通过青化而抽薹开花。因此，播期是决定半成株繁种法成败的关键。一般应在7月中旬播种，*晚不应超过7月25日。如播期过晚，在低温到来前植株生长达不到青化所要求的指标，年后就不能抽薹开花，即使能通过青化，也会因植株瘦小而影响种子产量。

　　三、精细播种

　　半咸株繁种是采用夏播育苗、秋后定植、露地越冬的方式，因此首先要选择育苗田。一般育苗田面积与定植田的比例为1∶6～7。育苗田应选择土质肥沃、排灌方便的地块，可以是空茬地，也可以选择即将成熟的春玉米田。不论选用哪种地块都要进行耕翻或深刨，并要整平耙细；达到上暄下实。

　　播种时做畦。如果是春玉米田，则借用原来的畦面即可。畦宽70～80厘米。每667平方米施用三元复合肥15～20公斤，撒于畦面与土搂匀，然后浇水，待水完全渗下后撒种，每667平方米用种2.5～3公斤，覆盖1.5厘米左右的细土。为预防苗期杂草，覆土后每667平方米可用33%除草通100毫升兑水30公斤均匀喷洒于畦面。

　　四、培育壮苗

　　子叶出上后要浇水或喷水1次，以利于叶伸直。出苗后及时间苗疏苗，首先疏除过密的疙瘩苗，待苗高10厘米后按5厘米左右的苗距间苗定苗。定苗后如遇天气干旱应及时浇水，并结合浇水追施氮肥2～3次。追肥以尿素为好，施肥量先轻后重，总追肥量以每667平方米15～20公斤为宜。

　　五、防治病虫

　　大葱的主要病虫是蓟马、霜霉病和紫斑病等。蓟马可用40%乐果1000倍液或50%辛硫磷1000倍液喷洒，7～10天防治1次，以防治2次为宜。霜霉病可用58%甲霜灵500倍液或75%百菌清600倍液防治，7～10天喷药1次，连续喷药2～3次。紫斑病是大葱的多发病害，此病主要危害叶和花梗，初为白色小斑点，扩大为同心轮纹椭圆形病斑，有黑色霉状物，中央紫红色，叶片易从病部折断。阴湿多雨、田间湿度大时发病重，尤其遭暴风雨袭击的葱田，叶片易折伤。可选用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、50%敌菌灵500倍液、64%杀毒矾500倍液、58%瑞毒锰锌500倍液等交替喷洒防治。

　　六、定植越冬

　　待葱苗长至5片绿叶、茎粗达到0.7厘米以上时就可进行定植。定植应选择土质肥沃、排灌方便的地块，并结合耕翻每667平方米施用优质圈肥4000～5000公斤，氮、磷、钾含量各为15%的三元复合肥30公斤。定植时按130厘米宽做畦，畦埂宽40厘米，在畦内按30厘米行距开沟，每畦4行，株距以5～7厘米为宜，667平方米栽 3000～3400株，栽后浇水。定植时埋土不要过深，以不埋没葱心为宜。并应按葱苗大小分别定植。

　　待葱苗返青后，每667平方米用尿素10～15公斤施于定植物沟内，施后覆土。越冬前将沟搂平，有条件的可压盖堆沤的作物秸秆与牛马圈肥，以便葱苗越冬。

　　七、年后管理

　　半成株繁种由于植株营养生长时间相对较短，因此年后应及早进行管理，尽可能地促进植株健壮发育。早春要及时划锄，松土保墒。当新叶开始生长时，应结合浇水追施氮素化肥，一般每667平方米施用尿素15～20公斤。同时，还要加强中耕除草。

　　抽薹开花后每5～7天浇水1次，并随浇水每667平方米施入磷酸复合肥30公斤或磷酸二铵8～10公斤。开花后期控制浇水量，以促进种子成熟。6月上、中旬种子陆续成熟，要分期剪穗晾晒脱粒。半成株繁种的隔离及去劣去杂要求与成株繁种相同。